蛋挞的家常做法

1、将所有的主料准备好，需要有小秤。家里牛奶用完了，换成酸奶和一片奶酪，做出来味道孀晏弁钾也挺好。糖粉可以用绵白糖代替。

3、烤盘铺油纸，码上蛋挞皮，倒入蛋液。一般迷你的16个，标准的10个左右，正好一盘。

5、中间自己看看，中间鼓起来，有少于焦斑就好了，可以出炉了。