时间:2024-10-13 07:13:22
1、要煎的猪肉应该带有油花,比如梅花肉,霜降肉,不管肉片或是肉排,最好要切薄,这样煎出来才不会发硬,
2、平锅置火上,倒入花生油,油热放入切好的肉片,待肉面变色后就可以出锅了,