冬季甜品——桂花糕的制作方法

1、先按照所需分量，准备好食材，糖、糯米粉、澄粉、温水、色拉油，分别倒入放好的碗盘里。先将白砂糖取出放入碗中。

3、把白糖溶化成糖水。

5、将糖水倒入面粉中。

7、继续搅拌直至油和面粉融入到一起。

8、准备好容器，里面刷一层油。

10、50分钟后，取出，上锅蒸20分钟左右就可以了，这时可以先给容器加上一层保鲜膜，以免蒸汽水分滴落到容器内。