1、 1，卷心菜中的钾含量较高，应此对防治高血压很有益处。
2、 2，卷心菜还有杀菌消炎的作用，如咽喉痛，胃痛，牙痛等可把卷心菜榨汁后饮下，效果不错。
3、 3，卷心菜中含有非常丰富的维生素c，常吃卷心菜可以增加抵抗力和免疫力。
4、 4，卷心菜中含有丰富的维生素E，维生素c 等，具有很强的抗氧化及抗衰老的功效。
5、 5，卷心菜中 富含 的叶酸，对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，所以生发育的儿童，青少年，及怀孕妇女应该多吃。
6、 6，卷心菜中含有丰富的 吲哚类化合物， 具有抗癌作用 。所以要常吃卷心菜。
