滋补虫草花鱼头汤的做法

1、热锅冷油，下花椒，煎鱼头，因为鱼头比较大，所以一劈二分两半煎

3、把煎鱼头多出的油倒入汤锅中，入葱姜，我还放了两瓣蒜头提香

5、我在鱼汤里加了虫草花，没有原味鱼汤的浓郁，但鲜味更足。