酸甜茄汁大虾

1、鲜虾洗净，去头，开背清洗干净肠线。番茄去皮，切成小块，洋葱和大蒜切成沫。

2、处理干净的虾加入切好的蒜末，花椒粉，盐，酱油，料酒，淀粉拌匀，腌十五分钟。