江西南昌发面包子的做法

1、称量面粉

3、称量酵母

5、然后加入酵母、水和面

7、把和好的面团放置发酵，面团发酵的最佳条件是：温度为33颍骈城茇-35℃；湿度为75-85%；发酵时间为30-40分钟

9、然后把发好的面团揉成条，分割成面剂子

11、包馅

13、蒸包子只要使用包子专用无铝泡打粉，都很容易蒸出又白又大，口感松软的大包子