营养美味的蚕豆凉粉

1、取一个底部较厚的锅（锅底太薄，不容易糊起来），将蚕豆粉、盐和水混合均匀。小火加热，同时搅拌

3、找一个扁平的玻璃容器（没有油），把煮熟的蚕豆酱倒进容器里。把表面推平，让蚕豆冻完全冷却3-4小时

5、将香油放入微波炉中，微波炉加热1分钟至1.5分钟，待油变成红油后，即可闻到浓烈的香味。趁热倒入烤芝麻和糖，拌匀

7、红绿尖椒切成辣椒圈，香菜切碎

9、撒上香菜和红绿尖椒