如何炒鸡胸肉更好吃

鸡胸肉切片，加入盐、胡椒粉、生抽。搅拌均匀。加入淀粉拌匀。放入锅中炒至变色，盛出。加入小米椒、洋葱。翻炒均匀。再加入肉片，加入生抽、蚝油。加入蒜苗，翻炒均匀出锅即可。