鸡蛋丝瓜汤好吃美味

1、第一步，把丝瓜清洗干净去皮，鸡蛋就不要打开了，等下锅里水煮开了再到进入，这样不会煮的太零散

2、第二步，把丝瓜去皮，切成条状，也可以切成片状。不过片状最好要薄点，吃起来才有味道。

3、第三步，丝瓜先下锅爆炒3分钟，把味道先炒出来，等下加点汤进去好入味。

4、第四步，等锅里水煮开以后，把鸡蛋打进入，稍微搅拌一下。等一下煮开就可以吃了。

5、第五步，汤煮开，根据个人口味放入适量的盐，盛到碗里就可以享用了。