菠菜炒松花蛋

1、菠菜去根后洗净，沥水后切段。

2、松花蛋剥出来清洗后切成小块备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入松花蛋翻炒后放入菠菜炒2分钟。

4、锅内倒入生抽、味精调味，翻炒后出锅盛盘。