1、狗肉汤。自古以来 家里来客人 或者 过节的时候 一般 都是 做一些 狗肉料理 来接待客人。很好吃 很美味。
2、辣白菜。味道 又辣 又刺激。没有什么 好的菜 就一盘辣白菜 就能 美味的 吃上一顿
3、打糕。过年的 时候 朝鲜族 喜欢吃打糕。“夏天 吃打糕 能预防 中暑，冬天吃打糕 能远离 感冒”的 俗话。打糕也是个很好的 健康食品
4、冷面。冷面在延边 很受欢迎。在炎热的夏天 进入 冷面店 吃冷面的人很多 座无虚席。
5、米肠。朝鲜族 都喜欢 吃 米肠。以前 就是 煮着吃米肠 现在 也能 炒着吃 米肠。
6、紫菜饭。紫菜饭适用于 朝鲜族 出去野游时携带 是个美味的食品
7、酱汤。前一天 喝完酒之后 第二天 早晨 朝鲜族 都会喝酱汤 这样 有解酒的功能。
