怎样做土豆烧肉简单又好吃

1、土豆、甜椒切小条儿，肉片、洋葱切小片，香葱切小段备用。

2、热锅加油烧，放肉翻炒。

3、加入土豆，洋葱大火翻炒。

4、待土豆半熟之后，加入甜椒，放食盐，加适量小火水焖一焖。

5、待水焖干之后，撒入香葱，装盘。香喷喷的土豆烧肉就做好啦。