带你做酸奶草莓冻

1、准备好所需食材和模具。

3、草莓用流动的清水冲洗干净，放入淡盐水浸泡一会儿。然后将草莓擦去水分，去掉蒂部，切成小块待用。

5、吉利丁片捞出沥去水分，放入牛奶中，搅拌至吉利丁片完全融化，关火晾凉。

7、将一部分的草莓块铺在模具底部，然后倒入牛奶酸奶液，把剩下的草莓块继续放到模具中，包好保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上。