兼顾饭香肉香和菜香的社饭

1、大米和糯米按3：1的比例提前泡发一晚上，白蒿干泡发后切碎备用

2、热锅下入腊五花肉的肥肉部分炒出油份,下入姜蒜炒香

3、加入腊肉的瘦肉部分炒至变白,加入盐炒香

4、加入泡发好的大米和糯米

5、加入白蒿末炒匀

6、放入蒸锅中大火蒸三十分钟,蒸熟即可食用