腊肠炒鸡蛋的做法步骤

1、把青尖椒用刀切成片，蒜苗切丝，胡萝卜用刀切成菱形片，腊肠斜切成薄片。

3、锅烧热倒入10克花生油烧热，把打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟盛出。

5、再放入蒜末和胡萝卜，继续小火翻炒片刻。

7、大火继续翻炒至所有食材混合均匀后加入炒熟的鸡蛋。