1、苹果切小块➡️放入适量植物油炒一炒➡️炒至略微变软后➕糖➕盐（喜欢甜的可以加三勺糖；一勺是调料用勺的量，不是饭勺，别加多了）➡️加少量的水淀粉翻炒至淀粉略微粘锅，苹果之间可以粘连
2、取出手抓饼皮，去塑料纸（手抓饼不能等软了再去塑料纸，不然取不下来，提前去好，等它略微软化）➡️一切为二或一切为三
3、铺上炒好的苹果
4、将切好的饼皮另一端翻折上去，用叉子或筷子轻按封一下口
5、准备锡纸 可以略刷点油➡️饼如果粘在塑料纸上的话，可以倒扣到锡纸上➡️上面刷蛋液 底下不刷➡️撒芝麻
6、➡️烤箱200度烤15-20分钟
7、➡️完成✅好吃 会流汁
