【莲藕排骨汤】

1、排骨焯水：把排骨洗干净焯水，去浮沫。应该说所有做汤的肉类，都需要焯水。放好备用！

3、花生备用，因为我这次的分量比较多，我就多放点。

5、煮就完了：把前面的焯水排骨、拍碎莲藕、洗干净的花生、姜，往里放，我加了大概1700毫升水。

7、出锅