丝瓜炒鸡蛋这样做好吃

1、丝瓜洗净去皮，切成滚刀片

2、热锅放油烧热至7成热

3、把鸡蛋打入锅中

4、炒散

5、把切好的丝瓜放入锅中，把鸡蛋推在一边

6、把丝瓜炒熟，然后把鸡蛋和丝瓜一起炒匀

7、加入适量食醋，去一下丝瓜的土腥味

8、加入适量食盐调匀即可出锅