水煮豆腐，别有一番风味哟

1、首先准备好豆腐一块，火腿一根，豆芽、蒜苔、红辣椒、香葱等适量

3、把豆芽绰水后，然后放入碗里备用

5、炒锅里加入少许油，继续加热，然后放入豆瓣酱翻炒出红油，接着放入蒜末炒香，倒入蒜苔继续炒

7、将火腿片、豆腐片倒入锅里，然后用大水煮开，接着放入适量的鸡精入味

9、将剩下的蒜末放入碗中，这样会比较美观

11、最后放点葱花点缀，以及淋上少许的香油就可以上桌了，开始享受美食吧