玫瑰花饼的做法

1、将玫瑰花酱和澄面混合均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏备用

3、检查面团，能拉出薄膜即可

5、将水油皮平均分成22小份，搓圆

7、水油皮包住油酥皮

9、取一小份，擀成牛舌状

11、卷好所有的酥皮，盖上保鲜膜静置20分钟

13、从上往下卷好

15、将玫瑰花馅平均分成22小份

17、收口捏紧朝下放入烤盘，压扁，用印章沾上少许红色素盖上花纹

19、放凉后密封保存