黑麦桂圆红糖馒头

1、准备好需要的材料

3、液体似面粉情况适量的增加减少，将面团揉至无干粉，到一定的光滑程度

5、盖上湿布，放置温暖处进行发酵，至面团2倍大

7、取出面团，撒一点干粉按压揉面进行排气，搓成长条切割分成等分

9、依次摆放在蒸盘内，底下可垫蒸笼布或蒸垫，油纸等

11、发酵完成，选择纯蒸模式，110度蒸20分钟

13、有果肉的胖胖大馒头