烤箱不仅可以作好吃的西点,还可以作很多高大上的烤箱菜,这不,先用鸡腿小试一下,还真不错,吃起来的滋味会让你开心地笑起来
2、鸡腿去骨,将鸡腿肉摊平,皮朝下放在案板上,撒上少许盐和黑胡椒
4、将鸡腿整个卷起,将乳酪片和芹菜都包裹在鸡腿里面
6、烤箱预热200度,上下火,将包好的鸡腿卷放入烤箱中层烘烤20分钟
8、鸡腿卷烤好后取出摆盘,稍微晾凉,用锯齿形刀将鸡腿卷切开即可,不切也行,吃起来乳酪和黑胡椒的香味很不错哦
小贴示:
1、最好能买到大一点的鸡腿,这样做起来更有型有味,我买的鸡腿还比较小,所以最后出来的型不是很好;
2、芹菜可以换成其它香菜等喜欢的绿叶根茎菜,还可以在铺乳酪片之前先铺上一片火腿片等,增加口味层次感,大家可以一试