什么是山茶油如何挑选山茶油

1、早在2300多年前，我国就有采摘油茶果榨油以供食用的传统。山茶油在民间素有“长寿油”“月子油”的美誉。不过很多喜爱吃山茶油的人却不知道如何挑选好的山茶油呢？

3、看颜色来判断山茶油是否为浸出油，是很直观也很简单的一种方式：浸出山茶油因为经过重度精炼，颜色非常寡淡。

5、总的来说，山茶油是我国的优质食用油种，营养价值丰富，长期食用山茶油，好处很多。但要注意鉴别方法，避免买到假茶油，同时也得注意和其他油种区分开来。花深里特级有机鲜榨山茶油是目前市面上非常好的山茶油，是有机食品，品质达到特级，在上海、广州、杭州等核心城市的高端精品超市可以买到，品质家庭必备。