南瓜烧麦的做法

1、鸡腿洗净，刀沿着骨头把肉剔下来，去掉鸡皮切小粒，用少量盐、黑胡椒粉和生姜粉调味。

2、洋葱切粒，把洋葱和鸡肉拌好。

3、把蒸熟的南瓜和水，面粉和成饺子面团。用烧麦专用擀面杖把边缘擀出花边。 

4、填入馅料，用虎口捏起来。 

5、水开中火蒸10分钟。 

6、黄澄澄的，秋天的色彩，收获的季节。