在家怎么做抹茶冻芝士

 时间:2024-10-13 04:25:23

1、首先我们先做抹茶蛋糕胚,用料为辅料里标注的,鸡蛋打散,先加入玉米油乳化均匀,再加入牛奶拌匀;

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4、全部混合均匀,倒入模具中,像这样浓稠可以有纹路说明没有消泡;

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6、冷却后我们横切裁下一片,做蛋糕底

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8、奶油奶酪提前室温软化,加入细砂糖,酸奶隔水加热搅拌至细腻顺滑,然后加入泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁片全部融化;

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