羊肉粉丝煲的做法

 时间:2024-10-12 13:58:02

1、羊肉洗净切成条!肥瘦相间带羊皮

羊肉粉丝煲的做法

3、换一口不粘锅,放生姜和肥肉小火炒出肥油。羊肉的油份还是很多的,这样才能减轻羊肉的油腻感。

羊肉粉丝煲的做法

5、加入泡椒(羊肉还是要辣辣的菜好吃!翻炒均匀!煮1-2分钟。炒好的羊肉放入碗中,下高压锅(用三脚架)蒸15分钟。

羊肉粉丝煲的做法

6、全过程参照江大神的方子,出锅的味道真是绝了!!加工好的羊肉放入沙锅,加热开水,放粉丝和白萝卜,青红辣椒。煮开出锅前放入香菜即可

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