补脑桃仁鸡丁

1、准备好材料

3、鸡脯肉切成小丁

5、加入一勺盐和少许白酒，抓匀后腌制5分钟

7、胡萝卜和青椒切成小丁

9、锅里放适量油，油热后将核桃放入，小火慢慢烤香，然后铲出

11、直到鸡丁热色变白，肉质成熟即可铲出

13、放入鸡丁一起翻炒，然后加入烤香的桃仁翻炒几下