蟹黄粽子的做法

1、先把粽叶放到水里浸泡、泡软，一般提前一天做，然后再滤干。包粽子前糯米浸泡四五个小时。

2、将蟹黄倒入碗中打入鸡蛋撒入适量的盐和酱油也可以再加入自己喜欢的香料，搅拌均匀

3、将粽叶卷成一个圆锥形

6、看图示卷到最后的样子，留一点尾巴。

8、最后把卷起来的那一面对折过来

10、包出来的成品，放在蒸笼里蒸或电压锅里煮一晚，第二天就可以吃了，非常的好吃