上海青炒豆腐

1、把上海青泡下再用手撕小块。

2、豆腐切小块。

3、把切好的豆腐放到油锅里煎到微黄捞出。

4、上海青也放到热油锅里炒到软。

5、把煎好的豆腐倒下去加少许的盐。

6、翻炒匀加盖焖。

7、焖有1分钟就可以出锅了。