黄瓜汤怎么做

1、将准备好的黄瓜洗净，切成小片。

2、在锅内加入少许油，放入切好的黄瓜片，小火翻炒至断生。

3、加入适量清水，大火煮五至六分钟。

4、在锅中加入少许味精和适量盐。

5、搅拌均匀即可出锅。