烫面椒盐葱油饼

 时间:2024-10-12 02:36:01

1、面团:面粉100克,盐1/8小勺,热开水50克,冷水10克 馅料:葱2根,花椒面适量,油适量,盐少许

烫面椒盐葱油饼

3、一边冲入煮沸的开水,一边搅拌。

烫面椒盐葱油饼

5、揉成均匀面团,盖上保鲜膜,松弛约30分钟。

烫面椒盐葱油饼

7、将面团分割成两等分,

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9、表面刷油,

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11、再满铺葱花。

烫面椒盐葱油饼

13、成多层次的卷卷,

烫面椒盐葱油饼

15、压实,盖上保鲜膜,松弛约10分钟左右,

烫面椒盐葱油饼

17、平底锅烧热,表面厚刷一层油。

烫面椒盐葱油饼

19、底部金黄,翻面,煎另一面。

烫面椒盐葱油饼

21、切块,趁热食用。

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