1、了解西瓜：我们都知道西瓜生长在夏季，果皮鲜绿，里面透红，果肉味甜，能降温去暑，另外种子含油，可作消遣食品，然而果皮有清热、利尿降血压等多种功效，不但有食用价值还有药用价值。
3、西瓜的作用：西瓜具有清热生津，解渴除烦。利尿去肿、降血压，含有多种矿物质。但饭前饭后都不要吃西瓜，以免食物中的营养无法吸收，但是对于节食减肥的人来说，非常不错。
5、西瓜能美容：由于西瓜汁里含有多种重要的氨基酸、矿物质、维生素，而这些成分最容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果都很好，因而具有美容美白的效果。
7、西瓜上火还是去火：由于西瓜性凉，味甘，归心、胃和膀胱经。因而西瓜具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦等作用，所以对于脾胃功能正常的人来说是去火的，但也不能多吃。另外因西瓜归心经、胃经，但心肝主散发，脾胃主运化，所以对心肝功能稍差的人来说容易造成上火。对脾胃功能稍差的人来说会造成脾胃虚寒，消化系统失常，引起虚火。又因脾主运化，甘归脾，所以吃多了会增加脾的负担而造成运化不畅。因此大体来讲是去火，但是对于身体功能有欠佳的人来说，还是会引起虚火，因此不要过多食用，适宜为好。
