白菜储存长久的方法

1、冰箱冷冻：将白菜切成小块，放入密封袋内，再放入冰箱冷冻。

2、地下贮藏：在干燥、阴凉处建造地下贮藏室，用细沙或细砂子将白菜包裹后放入贮藏室内。

3、罐装腌制：将白菜切成小块，用盐水腌制后装入密封罐内，放置在阴凉处贮藏。

4、乾燥：将白菜切成小块，放入阴凉处晾干，也可以使用风干机将其风干，然后装入密封袋内储存。