蒜香焗烤金针菇

1、金针茹去掉老根，留下嫩的部分，洗净。蒜头去皮剁成蒜茸，葱切成葱花备用。

3、锅倒入适量的油。

5、倒入事先准备好的调料。

7、烤盘上铺上锡纸，双层的比较好，不容易烂开。

9、倒入事先煮好的酱汁。

11、开启上下火200℃预热4分钟，放入食材（置于烤箱中层），烘烤15分钟。

13、成品