韭菜烧鸭血的做法

1、鸭血切厚片

3、蒜切碎、姜切粒、辣椒切小块

5、捞出沥水

7、油热后将蒜末、姜粒、辣椒放入锅中爆香

9、加开水煮1、2分钟

11、倒入锅中翻炒收汁，根据口味加适量的盐

13、出锅装盘，开吃😋