牛排炖土豆的做法

1、食材洗净，牛排自然化冻

3、西红柿顶部切十字刀，泡入开水1分钟去皮，很简单

5、洋葱切成小块，洋葱搭配牛肉可以使牛肉肉质软嫩，香味浓郁

7、不粘锅加少量油倒入土豆丁中火煎至表皮金黄捞出备用

9、倒入洋葱、番茄碎一起翻炒均匀

11、最后加入生抽、盐调味即可