五花肉炒香菇油菜怎么做？

1、首先，把五花肉、辣椒、葱和蒜洗干净后，再切好备用。

2、接着，把油菜和香菇洗干净后，再切成片状。

3、在热油的状态下加入蒜、五花肉和海鲜酱油，炒出香味。

4、爆香后 ，再往锅里放入香菇和水，一直翻炒，直到汤汁变稠。

5、食材差不多炒熟了，再加入油菜继续翻炒。

6、接着，再往锅里倒入适量的水淀粉、盐和耗油，用大火继续炒。

7、将水淀粉、盐和耗油翻炒均匀后，即可出锅摆盘。