【乳酪控的最爱】—自己下厨烤大理石纹芝士蛋糕

今天做的是一款重芝士，如果你觉得太重口味的话，改天再来做个轻乳酪蛋糕吧。

TIPS：

烤芝士蛋糕都是用水浴法，这样可以防止蛋糕开裂，保持蛋糕湿润的口感。

加入烤盘中的一定要是热开水。

如果没有巧克力，也可以用可可粉或者咖啡粉加入一定的柠檬汁调开，然后挤出大理石的花纹。

饼干底的厚薄可以根据自己的口味按比例增减。