海鲜菇茄汁咖喱饭

1、备好食材，我家小妞不吃芦笋，所以换成芥蓝芯，也可以用甜豆或秋葵又或是豆角、西蓝花都可以，是绿色菜梗就行

3、烧开适量水，调入3克盐，将菜心焯熟，捞起沥干水

5、准备一碗米饭和米饭造型模具，有啥模具就随意用，没有的话自己动手整形也一样

7、倒进一盒原味咖喱酱

9、倒入焯熟的菜心粒和海鲜菇

11、将米饭装进模具里，压实，扣在盘上

13、成品图