1、准备好食材。
2、将高筋面粉、低筋面粉、细糖、酵母、奶粉倒置一起搅拌均匀。
3、加入鸡蛋、水和汤种面团，搅拌至面筋扩展阶段。
4、黄油提前软化，同盐一起加入，继续搅拌。
5、搅拌至能拉出薄膜，取出面团，静置30min。
6、分隔为10个50g大小，揉圆排气松弛15min。
7、最后整形长条状，间隔距离相等的摆入烤盘中。
8、放入温度潮湿的地方发酵45min。
9、表面刷蛋液，撒香葱碎、火腿碎和芝麻装饰。
10、放入预热好的德普嵌入式烤箱中，选择快热模式烤制185度，烤制18min左右。
11、出锅置凉后，正面朝下，抹沙拉酱，撒肉肉松，卷起。
12、切成合适的大小，两段装饰沙拉酱肉松即可。
