清蒸狮子头的正宗做法

 时间:2024-10-13 07:19:42

1、猪肉剁成蓉,葱白、荸荠、生姜切末备用。

清蒸狮子头的正宗做法

3、分次加入清水,用筷子朝一个方向将肉馅搅打上劲。

清蒸狮子头的正宗做法

5、手沾水后,取大约70克肉馅,两手反复交替操作,团成球状,排入盘中。

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