教你黄瓜的新吃法

 时间:2024-10-26 09:34:06

1、准备材料:准备黄瓜2根,山楂干50g,蜂蜜、白糖适量。

教你黄瓜的新吃法

2、黄瓜削去两头,洗净切条。

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3、锅里加少量水,烧开。黄瓜条用开水烫一下后摆在碟子上。烫一下黄瓜比较脆。

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4、将山楂干洗净,沥干水分,备用。

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5、锅中加清水200毫升,放入山楂干开始煮。

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6、大火煮开,再换小火煮,煎取浓汁到80ml左右即可。

7、放入适量白糖,山楂汁与白糖熬化。加入少许蜂蜜收汁。

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8、熬蜜汁的时候,要不断的用勺子搅拌,防止粘锅。

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9、蜜汁倒在黄瓜条上,拌匀即可。

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