红枣核桃糕的做法

1、准备好材料： 核桃剥仁，大概需要160g的核桃仁，没那么严谨，多一点少一点无所谓。 红枣去核，大概需要200g的红枣，备用 淀粉加入40g水，搅拌均匀，备用

3、榨红枣泥： 去核红枣倒入破壁机，加入300ml左右的水（水酌情加，能搅拌的动就行），红枣泥越碎越好。

5、不停搅拌，枣泥内的水分会越来越少，大概搅拌20分钟后，会变成一个枣泥团子。

7、将团子从锅内移入准备好的油纸上，压实成一个长方形的模样。 放入冰箱冷藏

9、成品