瑶柱虾米汤云吞

1、准备材料。

2、将瑶柱虾米洗干净浸泡20分钟左右放进开水煮5分钟。

3、加入云吞煮熟捞起。

4、在汤料加入适量的盐，鸡精，食用油，将生菜放下去烫熟。

5、将所有的材料装碗。