爱心早餐：香酥鸡蛋饼的做法

1、面粉加适量水和成柔软适中的面团，醒10分钟.

2、分成大小适中的剂子，杆成饼状，均匀撒上盐、葱花，卷起。

3、再盘起，按扁。

4、擀成饼。

5、热锅凉油。

6、油热放入饼，煎至两面金黄。

7、从饼中间掀开，把打散的蛋液倒入饼中。

8、煎至熟透，取出。

9、抹上甜面酱。

10、放上莴苣叶。

11、卷起，美美享用吧！