1、鱿鱼收拾干净，鱿鱼须剁碎，胡萝卜和韭菜切末备用。
2、热锅倒油，下葱末炝锅炒出香味。
3、再下肉馅炒散。
4、倒入鱿鱼须和胡萝卜末炒均。
5、加入适量酷克壹佰日式照烧酱、酱油、少许盐翻炒均匀
6、倒入米饭炒均
7、待米饭入味，倒入韭菜末略炒即可关火
8、炒好的米饭
9、鱿鱼沥干水分，将干淀粉撒入鱿鱼中，多余的淀粉倒出
10、把炒好的米饭塞入鱿鱼中
11、开口处用牙签封住，注意不要塞得太满，太满容易烤爆
12、放入烤盘，鱿鱼表面刷一层酷克壹佰日式照烧酱。烤箱提前预热，180度4-5分钟，翻面再刷一层照烧酱烤4分钟左右，烤好后切片，如果觉得味道淡，还可以在饭卷表面挤上一些照烧酱。
