花生豆子脊骨藕汤的做法

1、准备好花生和黄豆和红豆，事先泡发好。

2、生姜拍扁。

3、买脊骨时让人剁好，回来把脊骨清洗干净。

4、把藕洗干净去皮，切小块。

5、把豆子和花生、藕、姜还有脊骨放入高压锅里。如果豆子和花生么有泡，也可以洗干净后直接放进去。还要加一勺醋，这样骨头的钙质容易出来。

6、加水淹没骨头。盖上锅盖，上气后，大火压15分钟后转中火再压15分钟。时间到了，关火。等凉了不出气了再开盖。加鸡精拌匀。

7、撒上葱花，一碗香浓的花生豆子脊骨藕汤就做好了。