蘑菇肚条鸡汤的家常做法

 时间:2026-04-22 19:08:04

1、母鸡一只,清洗干净。

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2、将鸡肉切成小块。

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3、将鸡肉块在锅里煮一下,水开后将水倒掉。

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4、猪肚子洗干净,在水里煮一下,水开后将水倒掉不用。

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5、将猪肚子平展后切条。

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6、将肚条放水里煮。

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7、等肚条煮稍微软一些后,沥干水捞出。

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8、将干蘑菇用水泡开,洗干净。

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9、将鸡肉在锅里煎一下。

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10、将煎过的鸡肉加水,加盐,加花椒煮沸。

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11、然后加蘑菇转小火继续煮。

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12、一个半小时后,香喷喷的蘑菇肚条鸡汤就做好了。

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