时间:2024-10-17 19:13:18
1、食材:猪前肩肉,生抽、花雕酒、白糖、冰糖、香葱、姜、八角
3、切好的肉块凉水下锅,放入葱姜块焯水
5、焯过水的肉块放入砂锅中。
7、加入生抽
9、卤制过程中给肉反面